▲ 제공=통큰할매토종순대국 프랜차이즈 가맹점 개설의 가장 좋은 영업전략은 ‘가맹점주의 입을 통해서 혹은, 매장을 방문한 소비자의 입을 통해서 알려지는 게 가장 좋은 영업전략이다’ 라는 말이 있다. 이는 가맹사업을 운영하는 본사나 직접매장을 운영하는 가맹점주 라면 누구나 알고 있는 내용이다. 이를 반영이라도 하듯이 ‘통큰할매토종순대국’은 대부분의 가맹점은 가맹점주가 제2호점, 제3호점을 늘려가는 사례와 매장을 직접 방문하고 맛을 보고 오픈하는 가맹점이 대부분이다. 최근 넘쳐나는 광고와 낚시성 창업뉴스와 정보보다 믿을 수 있는 지인의 말 한마디, 본인이 직접 체험한 사례가 실제로 예비창업자들에게 창업을 결심한 중요한 요인으로 작용된다. ‘통큰할매토종순대국’( www.7sundae.com )의 김유신 기획이사는 "본사가 직접 물류유통전문회사이기 때문에 유통과정에서 오는 원가적인 부담을 최대한 낮추었고, 이를 가맹점과 소비자에게 모두 돌려드린 것이 가맹점과 소비자 모두에게 큰 만족을 드렸다"고 말했다. 메뉴가격은 저렴하지만 맛은 결코 저렴하지 않습니다. 5,000원으로 한끼의 식사를 해결가능하다. 김 이사는 "누구나 편하게, 누구나 부담없이 찾는 대표적인 서민 먹거리, ‘통큰할매토종순대국’ 가맹점과 소비자 모두가 만족하는 실속형 성공창업의 대표적인 모델로 평가받기를 희망한다."고 덧붙였다. (기사출처 머니위크 강동완기자) http://mnb.moneyweek.co.kr/mnbview.php?no=2014050113248099817